Champagner

Champagner – perfekt für besondere Anlässe und feierliche Stimmung. Der wertvolle Schaumwein unterliegt strengen Vorlagen bezüglich seiner Herstellung und des Vertriebs. Nur die drei Rebsorten Pinot Noir, Meunier und Chardonnay sind laut Bureau du Champagne zugelassen. Die sorgfältig ausgewählten Anbaugebiete verfügen über einen besonderen Boden, der für die einzigartige Weinqualität verantwortlich ist. Die Herkunftsregion Champagne gab dem edlen Getränk seinen weltbekannten Namen und liegt im Norden Frankreichs.

Die Geschichte besagt, dass Dom Perignon, Kellermeister und Prokurator, vor mehr als 300 Jahren eher zufällig einen Champagner kelterte. Als er ihn das erste Mal kostete, rief er laut aus: „Brüder. Kommet geschwind. Ich trinke Sterne“!